백종원오징어진미채1 백종원식 오징어 진미채 볶음 레시피 대한민국 남성들의 소울 푸드 오늘은 백종원 레시피의 세번째, 이거하나면 끝, 대한민국 남성들의 소울푸드 진미채 필승 레시피를 공개합니다. 볶 재료준비하기! 기본 재료: 진미채 1줌, 고추장 1/2컵 (160g), 황설탕 1/2컵 (75g), 굵은 고춧가루 1/2컵 (45g), 맛술 1/2컵 (95g), 진간장 1/2컵 (100g), 간 마늘 1/2컵 (100g) 추가 재료: 마요네즈 1∼2큰 술 조리 방법 1) 진미채를 부드럽게 하기 위해 물에 5분 정도 담가 두거나 마요네즈를 넣어 버무리거나 합니다. 2) 진미채를 먹기 좋은 크기로 가위로 자른 후 마요네즈 1∼2큰 술을 넣어 조물조물 버무려 둡니다. 3) 10분 정도 마요네즈가 잘 배이도록 놔둡니다. 4) 백종원 만능양념장을 넣어 기호에 맞게 무칩니다. 5) 양념을 끓여 한번 볶.. 2023. 11. 30. 이전 1 다음 728x90
