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[레시피] 윤혜진 닭개장 비법 공개 엄태웅 최애 요리 닭계장 2024년 3월 21일 윤혜진의 왓씨티비에서는 닭개장 레시피가 공개되었습니다. 윤혜진의 모친이 끓여줬던 닭개장을 엄태웅이 잘 먹었다고 하는데요. 그 비법이 모두 공개되었습니다. 준비물 생닭 데친 고사리 대파 양념장 간장 고추가루 생강 다진마늘 소금나중에 닭 삶은 물을 그대로 육수로 사용하기 때문에 닭을 한번 데쳐줘서 불순물을 제거해준다고 합니다~깨끗하게 먹이고 싶은 언니의 마음!그런 다음에 대파를 살짝 데쳐주세요. 그리고 데친 고사리도 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 그러면 야채는 준비 끝 그리고 손질된 통 닭을 씻지말고 바로 데쳐줍니다. 아참 물의 양이 중요하죠! 닭한마리가 잠길정도의 물량이 딱 맞습니다. 그러면 닭한마리용 적당한 육수의 양이 나옵니다. 닭은 최대한 푹 삶는가 봐요. 육수가 잘 우려나오도록.. 2024. 3. 21.
[대명이따라 4탄] 마포 신촌편 신촌 포장마차 어디 위치 램랜드 메뉴 가격 미네르바 데드락 레시피 2024년 3월 21일 어김없이 맛따라 멋따라 대명이따라 4편이 공개되었습니다. 마포는 회식으로 유명하죠. 공덕 마포 지역에도 회사가 많은데, 마포대교 건너편 여의도 직장인들도 많이 넘어오는 바람에 고깃집, 중국집등 다양한 회식장소가 즐비합니다. 다른 식당들은 이미 상호를 아시니까 네이버 지도에서 다 검색하셨을거 같고, 마지막 6차로 갔었던 포장마차 위치를 공유드립니다. 신촌역 포장마차 신촌역 5번출구로 나오셔서 쭉오시면 투썸플레이스와 에이블 짐 사이 골목에 있습니다. 여느 포장마차와 다르지 않습니다만, 뭔가 마무리하고 싶을때 고갈비와 라면 우동 같은 음식으로 정리하면 참좋죠! 어떤 블로거가 신촌 5번출구 포장마차에 대해서, 그리고 7번 출구 쪽 포장마차에 대해서 자세히 안내해 두셨더라고요. 참고해보시면.. 2024. 3. 21.
2024년 최신 유퀴즈 온더 블럭 퀴즈 질문 문제 모음 제가 가장 좋아하는 TV 쇼는 유퀴즈 입니다. 예전에는 길거리를 돌아다니면서 일반 시만만 만나던 포맷에서, 코로나를 겪으면서 스튜디오에서 연예인과 최근 이슈가 되는 일반인들을 모시고 대화를 나누는 포맷으로 바뀌었는데요. 다양한 삶의 모습속에서 잔잔한 감동이 느껴져서 참 많이 배우게 됩니다. 인터뷰가 끝날때마다 퀴즈를 내는데요. 이것이 프로그램의 정체성이기도 합니다. 보통은 출연자와 관련된 문제를 내기 때문에 출연자가 쉽게 풀어내지만 그렇지 않은 경우도 종종있습니다. 왜냐하면 제작진들이 평상시에 쓰는 말이지만 그 본래의 의미를 물었을때 쉽사리 매칭을 못 시킬만한 문제들만 골라서 출제하기 때문입니다. 이번 블로그에서는 2024년 3월 21일 현재로 부터 2023년 하반기에 방영된 회차에서 소개된 문제를 소개.. 2024. 3. 21.
나영석 신세계 찹쌀떡 에그타르트 가격 디저몬 미미 괄괄 영지 디저트 월드컵 통과일 이름 위치 가격 가게 상호 십오야 스위트파크 2024년 3월 20일 나영석의 라이브에서는 디저몬 미미와 괄괄을 모시고 디저트 월드컵을 개최했다. 최근 서울여성분들을 미치게 만들고 있는 장소가 있습니다. 신세계 강남에 있는 스위트파크인데요. 제작진이 그곳에서 인기있는 디저트 2개를 사왔습니다. 월드컵에 앞서 당을 끓어올리기위한 조치인듯 합니다.역시 괄괄이 리액션 좋은데요. 방송 보셨으면 아시겠지만 당이 한껏 올라서 얼마나 텐션이 올라가는지 확인해보시면 알겁니닼ㅋㅋㅋ 먼저 소개된 디저트는 통과일 찹살떡인데요. 성수에서 이미 유명힌 한정선 찹살떡입니다. 신세계 강남에도 입점해 있지만 본점에 가셔도 드실 수 있습니다. 가격은 4-5000원대이네요. 요새 물가가 많이 올라서 그런지 그렇게 비싸기 느껴지지 않네요. 두번째 먹어본 디저트는 에그타르트인데요. 역.. 2024. 3. 20.
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