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[대명이따라 5탄] 시청 덕수궁 덕수정 소문난 할아버지김 판매처 사는곳 여울 25 삼각두부 부암동와플

by 알려주마님 2024. 3. 28.
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2024년 3월 28일 나영석 피디와 김대명이 함께하는 채널십오야의 맛따라 멋따라 대명이따라가 공개되었습니다. 

 

오늘은 시청 덕수궁 부근의 맛집 덕수정에 방문했습니다. 

 

 

덕수정에는 점심때 점심먹으러 많이 갔던 곳인데요. 오징어볶음 김찌찌개 삼치구이등 다양하게 시켜놓고 맛있게 먹었었습니다. 

 

 

 

 

김대명씨는 소개하는 모든 음식점에서 그 만의 먹는 방식을 소개해주고 계신데요. 냉삼의 1단계는 기름장에 살짝? 많이 찍어서 먹기를 권했습니다 ㅋㅋㅋ

 

대명이따라에 술이 빠질 수 없죠. 오늘은 ppl이 있나보네요. 여울25 입니다. 

 

판매처는 아래 링크로 한번 가보세요~

 

향이 청량하고 좋은가봐요. 엄청 깔끔하니 좋다고 합니다. 이름에 맞게 25도 입니다. 

 

두번째는 고기위에 구운김치와 마늘을 곁들여서 먹는 겁니다. 

 

세번째는 쌈으로 먹는건데요. 같이 나온 무채 파절이 콩나물을 같이 넣어서 먹는 방식입니다. 

 

먹으면 입안에서 비빕밥이 춤추는 느낌이라고 합니다. 

 

삼겹살에 이은 두번째 매뉴는  오징어 볶음과 삼치구입니다. 이거 둘다 맛있습니다. (직접 먹어봤음)

 

 

살이 엄청 부드러워요. 간짜장 스타일의 오징어 볶음이라고 표현했는데, 주문즉시로 볶아서 내주십니다. 

 

이제 다섯번째 레시피로 삼겹살 오징어 양파만 상추에 싸서 드셔보시랍니다. ㅋㅋㅋㅋ

 

 

바다와 육지의 만남입니다. 바다가 육지라면~~

 

여섯번째는 삼치와 무채만 해서 쌈을 싸서 먹는 방식입니다. 

 

궁극의 비빕밥 들어갑니다. ㅋㅋㅋㅋ

 

밥에 참기름 + 오징어볶음 + 무채 콩나물등 갖은 채소 + 삼겹살

 

이런 비빕밥에는 김이 빠질 수 없죠.

 

이 김이 김대명 한효주 때문에 엄청 유명해졌는데요. 

 

 

매주 금요일에 아침 8시에 다음주 물량을 주문 접수 받는다고 하니까 한번 도전해보세요. 

 

 

마지막은 부대찌개로 달렸습니다. 꼭 사리를 넣어서 먹으라고 권하네요. 

 

끝난줄 알았죠? 이집의 진짜 특징중 하나인데, 요구르트를 주십니다 ㅋㅋㅋㅋ

진짜 이거 안먹으면 좀 섭섭함

주인아주머니의 인사와 같은 요구르트 꼭 드셔보세요. 

 

그 후로 광화문역으로 가는가 싶더니 그길로 걸어서 안국역까지 가더군요. 상당히 먼 거리인데 소화시키려고 그까지 걸은듯 싶어요 ㅋㅋㅋㅋ 

 

 

 

하아.. 이곳은 정말 공개안했으면 했는데.. 저도 너무 좋아하는 장소인데요. 삼각두부와 막걸리 정말 최상의 조합이죠. 여기 왔다가 제대로 걸어나간적이 별로 없음.. 이제 못가겠네..

 

 

 

 

비주얼 특이하죠. 맛있습니다. 김치가 정말 끝내줘요. 

저 조합이면 막걸리 몇주전자 비웁니다. 

 

 

택시를 타고 이동한 이곳은 창의문 근처의 부암동와플입니다. 

 

 

 

 

 

마지막에 자기 맛집들 다 오픈하고 이제 갈곳이 없다며 한탄하는 모습을 보여줬는데요 ㅋㅋㅋ

계속계속 나와주시길!

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